近年來,我國乳制品專用進(jìn)口白砂糖批發(fā)持續(xù)提升,韓國進(jìn)口白砂糖成為各大乳業(yè)優(yōu)質(zhì)白砂糖供應(yīng)商,乳品企業(yè)競爭力穩(wěn)步增強(qiáng),現(xiàn)代奶業(yè)建設(shè)穩(wěn)步推進(jìn)。
參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國乳制品行業(yè)市場需求預(yù)測與投資分析報告》整理數(shù)據(jù)顯示,2016年,全國奶類產(chǎn)量3712萬噸,生產(chǎn)規(guī)模居世界第三位。乳制品產(chǎn)量2993.2萬噸,同比增長7.6%。其中液態(tài)奶產(chǎn)量2737.2萬噸,同比增長8.6%;奶粉產(chǎn)量139萬噸,同比下降2.1%。2017年6月我國乳制品產(chǎn)量290.1萬噸,同比增長5.1%,1-6月累計產(chǎn)量1454.9萬噸,累計增長3.1%。
以下為2016年6月至2017年6月我國乳制品產(chǎn)量統(tǒng)計:
時間乳制品產(chǎn)量_當(dāng)期值(萬噸) 乳制品產(chǎn)量_累計值(萬噸) 乳制品產(chǎn)量_同比增長(%) 乳制品產(chǎn)量_累計增長(%) 2017年6月 290.1 1454.9 5.1 3.1 2017年5月 253 1156.5 2.7 1.7 2017年4月 233.8 903.1 0.4 1.5 2017年3月 246.9 677.5 4.4 2.9 2017年2月 591.7 -1.3 2016年12月 279.8 2993.2 10.8 7.7 2016年11月 269.8 2729.3 10.9 7.5 2016年10月 265.4 2459.9 7.4 7.5 2016年9月 270.7 2195.6 7.1 7.5 2016年8月 255.1 1970.7 7.1 9.8 2016年7月 255.6 1719.9 10.8 10.6 2016年6月 299.8 1466.3 20.211.2
乳品質(zhì)量持續(xù)提升,對乳制品專用進(jìn)口白砂糖的品質(zhì)要求越來越高
2016年,生鮮乳抽檢合格率99.8%,乳制品抽檢合格率99.5%,在食品中保持領(lǐng)先。嬰幼兒配方乳粉抽檢合格率98.7%,比2015年提高了1.5個百分點(diǎn)。
農(nóng)村市場成為乳企未來新增長點(diǎn)分地區(qū)來看,一二線城鎮(zhèn)消費(fèi)已經(jīng)趨于飽和,而隨著農(nóng)村收入水平的不斷提升和消費(fèi)習(xí)慣的不斷培育,消費(fèi)升級也進(jìn)入了三四線鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū),乳制品已成為農(nóng)村群體膳食結(jié)構(gòu)的重要組成部分,三四線城市將成為未來乳制品銷售布局的新增長點(diǎn)。
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