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[ 月餅陸續(xù)上市,韓國(guó)進(jìn)口白砂糖受全國(guó)各地月餅制作商喜歡 ]   2017-09-06 14:20:32  作者:福潤(rùn)品源  來(lái)源:本站原創(chuàng)

雖然10月4日才是中秋節(jié),但從8月底開(kāi)始,全國(guó)各地月餅制作商都在采購(gòu)月餅原料韓國(guó)進(jìn)口白砂糖,福潤(rùn)品源白砂糖頗受企業(yè)喜歡,現(xiàn)在各種口味的月餅已陸續(xù)在昆明許多賣(mài)場(chǎng)上市。記者昨日走訪了沃爾瑪霖雨橋店、家樂(lè)福白云路店和篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),上市的月餅種類(lèi)和口味豐富。商家們?cè)陴W料上也做了很多改變,云腿金莎小餅、麻辣牛肉月餅等迎合了不同年齡段消費(fèi)者口味,市民紛紛購(gòu)買(mǎi)嘗鮮。

韓國(guó)進(jìn)口白砂糖.jpg

  在沃爾瑪超市霖雨橋店,上市的月餅排成一排,不時(shí)有市民向促銷(xiāo)員了解價(jià)格和口味。林阿姨每年中秋節(jié)前幾周便會(huì)到各大超市,用小本子將月餅價(jià)格一一記下,方便子女購(gòu)買(mǎi)。林阿姨的本子上,月餅品牌、口味、價(jià)格一目了然,有時(shí)看不懂包裝上的配料表,她還會(huì)找到促銷(xiāo)員了解清楚。

  做了10多年月餅銷(xiāo)售的促銷(xiāo)員李萍告訴記者,今年的月餅從8月底開(kāi)始陸續(xù)上市。這些天價(jià)格上基本不會(huì)有變動(dòng),只是到了節(jié)前兩三天,為了消耗庫(kù)存,可能會(huì)做一些促銷(xiāo)活動(dòng)。在記者走訪的幾家商場(chǎng)中,云腿系價(jià)格較高,為每千克40多元至80多元。在篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),剛上市的月餅以散裝為主,多為云腿和豆沙等常見(jiàn)口味。其中,云腿月餅價(jià)格為每個(gè)5.5元,基本與去年持平。

  根據(jù)地域特色,月餅可分為廣式和蘇式,廣式月餅主要以椰蓉、蓮蓉、抹茶等較甜的餡料為主,蘇式月餅則以伍仁、黑芝麻等適中口味餡料為主,價(jià)格為每千克10多元至30多元。隨著市民對(duì)月餅口味要求的提高,商家們?cè)陴W料上也做了很多改變,記者看到,除了栗子、水果、紅豆沙等常見(jiàn)月餅外,沃爾瑪還有麻辣牛肉等口味,迎合年輕人口味。今年某品牌更是推出了云腿金莎小餅,用碎火腿和蛋黃做餡料,融合了火腿和蛋黃的咸香,個(gè)頭不大,適合小孩和老人食用。該款月餅價(jià)格為每個(gè)8.8元,比其他火腿月餅價(jià)格高了近一倍,盡管如此,多數(shù)市民了解后都會(huì)買(mǎi),愿意嘗鮮。

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