[ 福潤品源帶你看懂精制白砂糖和一級白砂糖的區(qū)別 ] 　　2020-11-11 15:52:08　　作者：福潤品源　　來源：本站原創(chuàng)

經(jīng)常有人會問，精制白砂糖和一級白砂糖有什么區(qū)別？嗯，區(qū)別自然是有的，這兩者的理化指標不一樣，質(zhì)量當然也就不一樣了。

白砂糖是食糖的一種，通常好的白砂糖是干燥松散、潔白、有光澤、無異味、無明顯黑點的。按我國GB317中白砂糖技術(shù)要求的規(guī)定可將白砂糖分為四個等級，分別是精制級、優(yōu)級、一級和二級共四個級別。

目前來說，我國食品加工中常用的白砂糖為精制級、優(yōu)級和一級。精制級白砂糖的理化指標遠優(yōu)于一級白砂糖，并常被用于出口食品加工、高端餐飲等對白糖質(zhì)量要求較高的食品產(chǎn)業(yè)中。

理化要求:

下面用國產(chǎn)的防港細砂糖和國產(chǎn)的碳化一級糖做個對比：

在一段時間的存放后，一級糖的色澤肉眼可見的變黃，并且容易受潮結(jié)塊，而精制糖色澤依舊潔白，不易變色并且能更長時間的保持干燥度。

常見的精制白砂糖有哪些呢？

目前已經(jīng)有不少食品企業(yè)在使用精制白砂糖，韓國白砂糖（或稱“韓國幼砂糖”）是食品行業(yè)中較常見的精制級白砂糖，除此之外國產(chǎn)的防港牌、臻雪牌、蜜朋牌、中糖牌、粵糖牌等精制級白砂糖也較為常見。

這些年，福潤品源長期為各大食品企業(yè)供應韓國白砂糖，臻雪韓式幼砂糖及各品牌的精制白砂糖等產(chǎn)品，多年的行業(yè)接觸，讓福潤品源對銷售的白糖產(chǎn)品要求嚴格。我們希望可以通過自身的經(jīng)驗技能，幫助客戶用上合適并且資質(zhì)齊全的好白糖。福潤品源目前在北京、天津、上海、廣州等地設有大型的精制糖倉儲中心，為各地采購精制白砂糖的客戶提供快捷的物流配送。