[ 月餅專用韓國白砂糖批發(fā)銷售大戰(zhàn)打響電商渠道成主戰(zhàn)場 ] 　　2017-08-03 13:59:57　　作者：福潤品源　　來源：本站原創(chuàng)

進入8月，月餅專用韓國白砂糖批發(fā)銷售大戰(zhàn)已打響。電商是月餅銷售的“主戰(zhàn)場”。此外，廣百股份推出自有品牌月餅，屬廣州百貨業(yè)首例。月餅專用韓國白砂糖批發(fā)到福潤品源，福潤品源長期為全國廣東、上海、北京等大中小城市提供優(yōu)質(zhì)食用加工白砂糖。

　　南都記者在廣州酒家月餅展銷會上獲悉，今年該企業(yè)的月餅多在200元以下，其天貓官方旗艦店7款月餅中有5款在百元以內(nèi)，最貴的手工制三黃白蓮蓉月餅一盒338元。南海漁村今年推出的7款月餅中5款售價在240元以內(nèi)，最貴的至尊金翡翠月餅一盒600元。

　　據(jù)企業(yè)介紹，今年月餅成本有所上升，售價基本和去年持平。南海漁村集團營運總監(jiān)羅愛軍表示，從去年底開始包裝紙料價格上漲了40%，鐵制品價格也漲了20%，還有原料及人工等各項成本也上漲，推動今年的月餅總體成本上漲約10%。廣州酒家方面也表示成本略有上升。

　　“成本上升了，要靠 跑量 保住利潤。”羅愛軍表示，今年實體店和線上的銷量預(yù)計同比增長45%，增至10萬盒以上。據(jù)了解，月餅行業(yè)利潤率在40%。比如廣州酒家集團報表材料顯示，其連續(xù)三年月餅利潤率在44%左右，去年月餅類產(chǎn)品銷售額達8億多元。

　　在中秋節(jié)前兩個月內(nèi)，電商是各大企業(yè)推廣及預(yù)熱銷售的主要渠道。比如南海漁村月餅今年首次在線上銷售，包括微信商場和天貓超市、京東等渠道。廣州酒家將與阿里聯(lián)名推出一款名為“太極禪苑”的定制月餅。此外，廣州酒家還與百度外賣和餓了么平臺合作，市民在外賣平臺下單，外賣小哥將送月餅上門。

　　此外，百貨企業(yè)今年首次“插足”月餅市場。廣百股份推出自有品牌“廣百月餅”，品種包括雙黃白蓮蓉、雙黃紅蓮蓉、蛋黃白蓮蓉以及金腿五仁月等四款。除了廣百各家門店外，還能在電商“廣百薈”上購買。