你知道糖果行業(yè)為什么喜歡用韓國白砂糖嗎?今天就由小編來為大家揭秘。
糖果在生產(chǎn)中最重要的原料就是白砂糖,想要做出好的糖果,自然也要選擇好的白砂糖。近年來,熱銷的手工糖果和星空棒棒糖對白砂糖品質(zhì)的要求就相當(dāng)高,而韓國白砂糖正好可以滿足他們對高品質(zhì)的追求。
韓國白砂糖是白砂糖的一種,屬于精制級白砂糖,蔗糖分含量達(dá)到99.8%以上,具有白度高,晶粒細(xì)小、均勻,水分含量低,糖粒松散,溶化快,不易受潮結(jié)塊,易貯藏,無雜質(zhì),二氧化硫為零,衛(wèi)生指標(biāo)控制嚴(yán)格等特性。用韓國白砂糖制作出來的糖果,每顆都晶瑩透亮,無雜質(zhì)沉淀,長期存放也不易變色。而且韓糖質(zhì)量穩(wěn)定,穩(wěn)定的品質(zhì)也是談糖果制造企業(yè)選擇它的原因之一。
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